fbpx
Browsing Tag

cà phê

Caffeine có tác dụng chống lại khối u ác tính

Caffeine có tác dụng bảo vệ, chống lại sự phát triển của các tế bào u ác tính ở người và có thể giúp làm giảm sự phát triển của các tế bào khiến u ác tính tái phát. Đây là kết luận của công trình vừa được công bố trên Tạp chí Molecules,…

Chàng trai mở quán cà phê tái chế ở Sài Gòn, Hà Nội

Với mong muốn lan tỏa lối sống xanh và thay đổi ý thức cộng đồng, một chàng trai đã mở hai quán cà phê trang trí bằng đồ tái chế ở Sài Gòn và Hà Nội. Tại Sài Gòn, quán cà phê Tái chế mở trên đường Thân Văn Nhiếp, quận 2, có thiết kế độc…

Sài Gòn cà phê kho…

Quán cà phê nằm lọt thỏm trong con hẻm nhỏ trên đường Phan Đình Phùng, thông ra con đường lớn hai chiều nhộn nhịp xe cộ. Quán lạ ở chỗ, nó cũ kỹ bạc thếch theo thời gian, giữa Sài Gòn sầm uất trở mình hối hả từng ngày. Bao năm rồi vẫn…

Bã cà phê nay có thể được tái chế thành nhiên liệu sinh học

Trước đây, người ta chỉ nghe nói bã cà phê có thể được tận dụng làm phân bón rất tốt cho cây, ngoài công dụng này thì chỉ có nước đổ bỏ. Nhưng nay thì một công ty khởi nghiệp ở Anh quốc đang biến bã cà phê thành một loại nhiên liệu mới.…

Phát hiện thêm công dụng y khoa kinh ngạc của cà phê

Cà phê có thể được ứng dụng trong điều trị béo phì và tiểu đường nhờ vào tác động khó tin của nó lên vị giác mà các nhà khoa học Đan Mạch vừa xác định. Nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học Foods khẳng định cà phê, bao…

Tây Nguyên sẽ đối mặt với hạn nặng vào giữa tháng 3

Mùa khô mới bắt đầu nhưng nhiều nguồn nước tưới đã cạn kiệt. Dự báo các địa phương ở Tây Nguyên sẽ đối mặt với hạn nặng vào giữa tháng 3 này. Chiều 6/3, lãnh đạo Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Đắk Lắk cho biết nhiều nơi…

Kỳ vọng nào cho thị trường cà phê thế giới năm 2020?

Giá cà phê được các nhà đầu tư cũng như người tiêu dùng theo dõi chặt chẽ bởi lẽ sự thay đổi giá nông sản này sẽ thay đổi cách các nhà bán lẻ tính phí cho một tách cà phê. Cùng với các nông sản như bông hoặc cacao, cà phê là loại…

60% người Sài Gòn ra đường là uống cà phê

Cà phê và trà là hai lựa chọn phổ biến nhất của người dân ở TP.HCM, mỗi thứ chiếm 1/4 tổng số dịp uống trong một tuần. Trong đó, cà phê được lựa chọn uống đến 60% tại nhà, 40% khi ra bên ngoài trong một tuần. Khảo sát này vừa được…

Trẻ vị thành niên nên uống cà phê như thế nào?

Dành một buổi chiều đi chơi ở Starbucks hoặc Dunkin, bạn có thể thấy một số ít thanh thiếu niên và thậm chí một số trẻ nhỏ đang dừng lại để uống một tách cà phê. Một báo cáo năm 2017 của Hiệp hội Cà phê Quốc gia cho thấy tỷ lệ người Mỹ từ…