Vườn thực vật trong căn nhà ở Brooklyn, New York
Jarema Osofsky dùng sự am hiểu về thực vật của mình để kết nối cộng đồng của cô ấy lại với nhau.
Osofsky đến từ Middletown, New York, sau đó lại đến sống ở L.A., Hongkong và hiện nay đang cư trú tại Prospect Heights thuộc quận Brooklyn (NY, Hoa Kỳ) trong 4 năm qua. Học ngành Mỹ thuật và tiếng Trung Quốc ở trường đại học, nhưng công việc của cô hiện nay gắn với vườn thực vật. Công việc này đã bắt đầu khi cô rơi vào giai đoạn đau buồn trong cuộc đời mình.
Jarema Osofsky đã biến niềm đam mê thành một dự án, và bây giờ cô trở thành nhà thiết kế cây cho cửa hàng, nhà riêng và các văn phòng. Nhưng khu vườn bí mật ở nhà Osofsky, nơi mà gần 3.500 người theo dõi cô trên Instagram đã đặt tên là một vườn thực vật ở Brooklyn, mới thật sự cuốn hút.
Bạn bắt đầu công việc này từ bao giờ, vì sao vậy?
Tôi bắt đầu nuôi cây khi tôi đang trải qua một cuộc chia tay thực sự khó khăn. Tôi đã thu thập được một số cây tại thời điểm đó, vì vậy tôi bắt đầu nhân giống cây của mình. Nó rất hữu ích cho tôi khi tôi nhìn chúng lớn lên và nuôi dưỡng chúng. Việc này giúp tôi vượt qua nỗi đau của cuộc chia tay và từ đó tôi nhận ra mình cực kỳ thích thú với cây, với những bức tường xanh và việc học cách thiết kế với cây.
Làm thế nào bạn có được nhiều kiến thức về làm vườn?
Tôi đã đọc rất nhiều! Tôi cũng nhận được chứng chỉ làm vườn tại Vườn thực vật Brooklyn, và ở đó họ đã dạy tôi rất nhiều về việc trồng các loại cây và cách chăm sóc chúng. Tôi cũng làm việc tại một công ty thiết kế thực vật và đã học hỏi nhiều hơn thông qua công việc. Nếu bạn muốn học cách chăm sóc cây, bạn có thể đọc tất cả những gì bạn muốn, nhưng sẽ tốt hơn nhiều nếu bạn thực sự trải nghiệm việc trồng cây và chăm sóc chúng.
Bạn đã đề cập rằng bạn là một nhà thiết kế thực vật. Điều này được làm như thế nào?
Tôi sẽ đến nhà hoặc văn phòng của mọi người và đánh giá ánh sáng và điều kiện không gian của họ, sau đó sắp xếp những loại cây tốt nhất cho họ. Tôi chưa bao giờ biết rằng thiết kế thực vật là một nghề, nhưng một khi tôi tìm hiểu sâu hơn một chút về thế giới làm vườn và tôi bắt đầu làm việc tại một công ty thiết kế thực vật, tôi nhận ra rằng đó là một công việc thực tế. Bạn có thể là một stylist thực vật! Tôi nghĩ điều đó thật tuyệt vời, bởi vì tôi đã luôn thực sự quan tâm đến thiết kế thực vật và làm việc với đôi tay của mình. Từng làm việc trong thế giới nghệ thuật và trong các phòng trưng bày, tôi có một sự hiểu biết khá vững chắc về thẩm mỹ và không gian. Nhưng thiết kế thực vật không giống như thiết kế nội thất vì cây là một thực thể sống, nó thở mỗi ngày.
Bạn vừa làm nhà thiết kế thực vật, vừa bán cây?
Tôi vẫn làm cả hai việc đó, vừa điều hành cửa hàng bán cây vừa thiết kế sân vườn, kể cả ngoài balcony hay sân thượng. Tôi cũng tham khảo nơi tôi sẽ đến để giúp khách hàng hiểu rõ hơn loại cây nào sẽ sinh trưởng tốt trong không gian của họ, và sau đó đưa ra đề xuất dựa trên nhu cầu của họ. Tôi cũng đến thăm những người có rất nhiều cây và từng làm bác sĩ chữa trị cho cây. Những người này sẽ đến gặp tôi nếu vườn cây của họ gặp khó khăn, vì vậy tôi giúp họ học cách chăm sóc chúng, cách xử lý sâu bệnh, nơi đặt chúng để có ánh sáng tối ưu và tần suất tưới nước cho chúng.
Điều gì khiến bạn quyết định mở một cửa hàng bán cây?
Việc này xảy ra rất tự nhiên. Khi tôi nhân giống cây trồng của mình, cuối cùng tôi đã tích lũy được rất nhiều. Tôi đã trồng cây cùng với mẹ và vì vậy đây là một dự án gắn kết giữa chúng tôi. Chúng tôi đã có rất nhiều loại cây và tôi tìm những chậu cây mát mẻ để đặt chúng vào và bắt đầu bán chúng trên đường phố. Mọi người thực sự thích chúng, vì vậy mỗi cuối tuần tôi sẽ bán chúng trên đại lộ Vanderbilt. Sau mùa Hè thứ hai, tôi đã có mối quan hệ với một số khách hàng của mình chỉ từ việc nhìn thấy họ trong khu phố, đây là cách tuyệt vời để biết thêm nhiều người trong cộng đồng.
Mọi người bắt đầu follow tôi trên Instagram khi họ muốn có nhiều cây hơn và khi mùa Đông đến, trời New York quá lạnh để bán ngoài đường, vì vậy tôi đã đưa khách đến căn nhà của tôi. Từ đó, họ sẽ nói với bạn bè của họ, và bạn bè của họ sẽ ghé qua, và những người bạn đó sẽ nói với những người bạn khác. Bởi vì mọi người đang đến nhà tôi để tìm hiểu và mua cây, đó là một trải nghiệm thân mật hơn nhiều. Tôi thực sự có thể làm quen với mọi người và biết những gì họ đang tìm kiếm, điều đó khiến tôi dễ dàng giúp họ có được loại cây phù hợp với không gian của họ.
Những lợi ích của việc có cây xanh trong nhà của bạn là gì?
Có vườn thực vật trong nhà chắc chắn đã thay đổi cuộc sống của tôi. Cây làm cho không gian của bạn sống động và bạn cảm thấy kết nối được với thiên nhiên nhiều hơn. Đặc biệt là khi sống ở thành phố New York, một đô thị náo nhiệt và đắt đỏ nhưng bạn vẫn có cây xanh trong nhà. Về mặt khoa học, thực vật còn có thể làm thanh sạch không khí, khiến bạn không cần phải mua một máy lọc không khí mà sức khoẻ vẫn tốt.
Phần tốt nhất của việc có cây trong nhà là xem chúng phát triển và nuôi dưỡng chúng. Việc này có thể là một nghi thức hàng ngày hoặc hàng tuần mà còn có tính chất rất thiền, và với tôi đó là điều quan trọng nhất. Chăm sóc cây mang lại cho mọi người – đặc biệt là những người độc thân, những người không có thú cưng – một tinh thần trách nhiệm khi họ phải chăm sóc một cái gì đó và tự hào khi thấy kết quả. Chăm sóc cây thực sự rất bổ ích, việc này cho bạn cơ hội để sống chậm, bạn phải rời khỏi màn hình và nhận ra cần bao nhiêu thời gian chăm sóc để những cái cây phát triển. Việc chăm sóc cây khiến bạn nhận ra rằng mọi thứ không thể có ngay tức thời mà cần phải có thời gian.
Những vấn đề mà mọi người thường gặp phải với cây của họ là gì?
Đặt cây ở vị trí sai và tưới nước quá nhiều. Thứ hai là trồng thứ bạn thích nhưng lại không thích hợp với không gian và môi trường xung quanh nhà của bạn. Nếu cái cây đã ở sai vị trí và nó không nhận đủ ánh sáng, nhưng bạn vẫn cho nó uống nước mỗi tuần một lần, thì nó không thể hấp thụ nước.
Để giữ cho cây trong nhà bạn sống tốt, @DirtQueenNYC khuyên bạn:
|
Anh Mi lược dịch
Theo Sarah Madaus/Elle Decor
