Cá trê nấu canh khoai mỡ
Hai lần ăn cá trê sướng khoái trong đời đều là cá trê tự nhiên. Một lần thời U Minh Hạ còn rừng, một lần giữa tháng 2/2019. Lần U Minh Hạ là cá trê vàng. Lần gần đây là trê trắng.
Nhưng chuyện cá trê, ngoài món ngon còn nhiều thứ rắc…