Ẩm thực

Mì ốc hến, mì phá lấu, mì vịt tiềm... những món ăn ngon, lạ vị ở Sài thành luôn hấp dẫn thực khách. Dưới đây là 6 địa chỉ thưởng thức mì chất lượng bạn không thể bỏ qua. Mì ốc hến Dì Lan Mì phá lấu Mì hoành thánh…
>>

Ngày còn bé, tôi vẫn hay thắc mắc tại sao mỗi lần nhà có khách, má lại chọn món mì Quảng gà để mời khách mà không phải bất cứ món nào khác. Cho tới bây giờ, khi đã sống xa nhà đủ lâu, tôi mới hiểu được tại sao những người Quảng xa xứ…
>>

Sống ở khu vực suối nước trong veo, len lỏi dưới những tảng đá phủ đầy rêu, nên những con ốc đá giữ trong mình vị ngọt của rừng, hương của núi. Ốc đá bé, phần vỏ nâu đen, cứng cáp thon dài mà thịt thì nhiều và chắc nịch, giòn dai. Có…
>>

Ngoài bãi biển trải dài, nước trong xanh, Đà Nẵng còn gây thương nhớ cho du khách với loạt bánh truyền thống đậm đà, ngon miệng. Bánh nậm Bánh bèo Bánh bột lọc Bánh canh Bánh tráng cuốn thịt heo…
>>

TP. HCM giống như một thiên đường với những tín đồ của món bánh mì. Bên cạnh các cửa hàng truyền thống, Sài thành còn có quán bánh mì từng được tạp chí quốc tế vinh danh. Bánh mì Huỳnh Hoa Bánh mì Huỳnh Hoa đã nổi tiếng từ lâu với…
>>

Sả phải được xào cho vàng trong nồi đất, sau đó cho dừa vào đảo cho thấm mỡ. Tiếp theo là gia vị, chút nước màu và chế nước xâm xấp. Cứ vậy, để lửa riu riu cho đến khi nước cạn hết. Gia vị sẽ thấm vào từng miếng dừa. hấp dẫn không kém món…
>>

Là một trong những món nước dễ ăn, bún riêu thu hút thực khách nhờ sự đậm đà trong hương vị. Dưới đây là 7 địa điểm sẽ giúp bạn thỏa mãn tâm hồn ăn uống. Đến TP.HCM, bạn nhất định không thể bỏ qua khu vực quận 4, nơi được xem là "thiên…
>>

Hội An được thế giới bình chọn là điểm đến số một của năm 2019. Ngoài cảnh sắc tuyệt đẹp làm say lòng người, còn có sự đóng góp của những món ăn vô cùng hấp dẫn chỉ có ở nơi này. 1. Cơm gà Hội An Hội An từng là một thương…
>>

Ẩm thực Thái Lan là một trong những lựa chọn ưa thích của du khách Việt mỗi khi xuất ngoại. Ở trong nước, nhiều thực khách Việt cũng thường chọn món Thái nên thông tin ông Thaninthorn – vị đầu bếp nổi tiếng người Thái Lan “chuẩn sao…
>>

Thịt ốc chưa chạm môi, vị cay đã đến lưỡi. Sự "vội vàng" ấy khiến thực khách ngỡ ngàng khi lần đầu thưởng thức món đặc trưng miền sơn cước. Hút ốc đá xào sả ớt là sự trải nghiệm thú vị cho dân đôi miền xuôi ngược. Miền tây Quảng Ngãi…
>>