an toàn thực phẩm

Bộ Y tế sáng 20/11 khai trương Cổng Công khai Y tế, là kênh tra cứu các thông tin về dịch vụ y tế và chính sách quản lý. Bộ trưởng Y tế Nguyễn Thanh Long phát biểu trong lễ khai trương: “Thông qua Cổng Công khai Y tế, người dân thực…

"Quá trình sản xuất có thể xảy ra sự cố từ khâu nguyên liệu, vận hành nên việc cấp giấy chứng nhận cho doanh nghiệp, rồi xảy ra vấn đề là chuyện có thể", ông Nguyễn Như Tiệp nói. Trao đổi với Zing về những lùm xùm xoay quanh vụ ngộ độc…

Việc mua thực phẩm với số lượng lớn hơn và biết cách kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm có thể giúp bạn giảm nguy cơ tiếp xúc với vi rút corona. Làm đông thực phẩm sắp hết hạn Khi nghi ngờ bất cứ thực phẩm nào sắp hết hạn, hãy làm…

Để một số thực phẩm vào tủ lạnh có thể gây nhiều tác hại hơn là lợi ích. Cà phê, bánh mì, cà chua có thể mất hương vị và thậm chí thối rữa sau khi bảo quản trong tủ lạnh. Hãy quên đi những gì mà cha mẹ hay người thân nói với bạn. Thông…

Người dùng nên truy xuất nguồn gốc sản phẩm; mua sắm ở những điểm bán uy tín, chú trọng kiểm soát an toàn thực phẩm... để có nguyên liệu tươi mới nhất. Mua được nguồn thực phẩm sạch, an toàn là vấn đề quan tâm của mọi gia đình khi Tết Canh…

Chỉ trong một thời gian ngắn, lực lượng quản lý thị trường các tỉnh đã liên tiếp bắt giữ nhiều tấn hàng hóa tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên Đán Canh Tý 2020, không đảm bảo an toàn thực phẩm, không rõ nguồn gốc xuất xứ và không hề có hóa đơn…

Bản đồ số về an toàn thực phẩm sẽ giúp người dân tra cứu địa chỉ cơ sở cung cấp thực phẩm sạch.  Tại cuộc họp Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm sáng 13/12, Phó thủ tướng Vũ Đức Đam yêu cầu các bộ Công Thương, Nông…

Cục An toàn Thực phẩm, Bộ Y tế, thành lập 6 đoàn kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết ở 12 tỉnh, thành phố. Thời gian kiểm tra từ ngày 15/12 đến hết ngày 25/3/2020, nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn chế các vụ ngộ độc…

Việc đáp ứng yêu cầu công nhận của Mỹ góp phần chuyển đổi mạnh ngành nuôi cá tra Việt Nam từ sản xuất nhỏ lẻ sang sản xuất lớn. Đây là cơ hội mở rộng xuất khẩu sang Mỹ và các thị trường khác. Theo thông tin từ Bộ Nông nghiệp và phát…

"Vi phạm an toàn thực phẩm khác gì đầu độc con người. Nhưng chế tài hiện tại chưa đủ tính răn đe và rất ít trường hợp bị xử lý hình sự", bà Phạm Khánh Phong Lan nói. Tại hội nghị tổng kết 3 năm thí điểm thành lập Ban Quản lý An toàn…