fbpx
Browsing Tag

thịt đỏ

Ăn ít thịt đỏ và thịt lợn chế biến để giảm nguy cơ ung thư?

Một nghiên cứu gần đây khuyến khích những người yêu thích thịt đỏ và thịt lợn chế biến (thịt lợn ướp muối, xúc xích…) hãy tiếp tục ăn, đang gây tranh cãi. Nhiều cơ quan y tế công cộng cảnh báo kết luận trên. Vậy nên tin ai? Liệu điều này có…

Tranh cãi “có nên ăn thịt đỏ”

Tuyên bố không cần giảm khẩu phần thịt đỏ hoặc thịt đã qua chế biến trong bữa ăn hàng ngày của nhóm nghiên cứu NutriRECS đang gây nhiều tranh cãi.   Kết quả nghiên cứu vừa được đăng trên tạp chí Annals of Internal Medicine, rằng không…

Để cứu hành tinh, hãy giảm ăn thịt đỏ

Để thế giới có đủ lương thực nuôi sống 10 tỷ người dự kiến ​​sẽ sống trên hành tinh này vào năm 2050, một báo cáo gần đây cho biết  người Mỹ cần cắt giảm 49% và người châu Âu cần cắt giảm 22% lượng thịt bò đang tiêu thụ.  Tính toán…