fbpx

Ẩm thực

Bánh Gio làng Giá

Trong vắt như một thoi hổ phách. Mát rượi như một khối thạch rau câu. Mềm mại như một con cúi bông nõn và mịn màng như mặt lụa tơ tằm. Ấy chính là miếng bánh gio khi vừa lột khỏi lượt lá dong vàng rượi. Đặt cả tấm lá và miếng bánh lên…
>>

Ẩm thực Việt Nam trong top lành mạnh nhất

Phở Việt Nam, súp miso Nhật Bản, cá nướng Hy Lạp... là những món ăn được đánh giá vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe. Con người ngày càng nhận thức được tầm quan trọng của một chế độ ăn uống lành mạnh. Nhiều nền ẩm thực trên thế giới đã…
>>

7 bữa ăn dễ làm cho người ở nhà một mình

Để đảm bảo dinh dưỡng trong thời gian ở nhà dài ngày, bạn nên tự chuẩn bị các bữa ăn từ thực phẩm tươi. Dưới đây là gợi ý thực đơn cho người sống độc thân đổi bữa cả tuần. Nguyễn Ánh Ngọc Theo Zing.vn …
>>

Làm 8 món ăn đơn giản với lò vi sóng

Nấu ăn đôi khi tốn thời gian và công sức nhưng với sự trợ giúp của lò vi sóng, bạn có thể chuẩn bị các món đa dạng một cách dễ dàng. Uyên Hoàng Theo Zing.vn Link nguồn:…
>>

Mát lành con nuốc Huế

Hằng năm, khi thời tiết nắng nóng chuẩn bị sang Hè, cũng là thời điểm bắt đầu mùa con nuốc. Trên những vùng nước lợ của các vùng đầm phá ở Huế xuất hiện nhiều váng trắng đục nổi lên, báo hiệu mùa nuốc bắt đầu. Sau chừng 3 tuần, nuốc dần…
>>

Bông hẹ

Phàm nghe thuốc ai chẳng ngán ngược ngán xuôi, nhưng nhiều vị thuốc có sẵn trong bữa ăn hàng ngày. Bông hẹ sau khi tung hứng cùng đủ bầu bạn rau cỏ, thịt thà vừa tạo nên món ngon vừa giúp phòng chữa bệnh. Quả đào xinh tươi ai nhìn cũng mê…
>>

Mặt trời vàng trên biển xanh

Mấy tháng cuối năm sóng gió bão bùng, dân duyên hải chỉ chờ Xuân tới trời yên biển tạnh ấm êm đón Tết. Cá biển gắn bó mâm cơm thường nhật đương nhiên dịp hội hè sao vắng mặt được. Chả cá khắp đất nước đâu mà chẳng có, chả cá thát lát, thu,…
>>